Schon während und nach der Schule begann sich Kai Kopka für Filme und Schauspiel zu interessieren und kleinere Projekte mit Freunden und Bekannten umzusetzen. Der Traum einen richtigen eigenen Film zu realisieren („Tomorrow never comes until it´s too late“) ging aber erst viel später in Erfüllung als er in der neuen Schauspielschule Nürnberg im Alter von 32 Jahren ebenso interessierte Menschen kennenlernte. Seit dem Abschluss an dieser Schule arbeitet Kai Kopka immer wieder an verschiedensten Projekten und Fronten im Kulturgewerbe mit, wobei ein besonderes Augenmerk bei der Jugend und den Kindern liegt.
So arbeitete er im Kulturprojekt „GLOBAL ART NÜRNBERG“ auch im Schauspielunterricht mit. Ebenso erfolgte eine häufige Zusammenarbeit mit den „ArtiSchocken Nbg“ vor allem mit Olga Komarova. Auch als Schauspieler, war und ist er in 3 verschiedenen Theatergruppen tätig („QUIMERA“, „PARUS“ und „SPIELRAUM“). Mit den Gruppen „Parus“ und „Spielraum“ gab es mehrere öffentliche Auftritte.
Seit 2020 arbeitet er sehr motiviert und voller Freude bei StageWorld.
